食品经营许可证不办注销行不行？

食品经营许可证不办注销是不行的，下面从几个方面为您详细分析。

首先，从法律规定角度来看，依据《食品经营许可管理办法》第三十六条，食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。这就明确了在特定情形下，食品经营者有义务主动申请注销食品经营许可证。

其次，不办注销会带来一系列不良后果。其一，可能面临行政处罚。如果食品经营者不按规定申请注销，食品药品监督管理部门有权责令其改正；拒不改正的，可能会面临罚款等行政处罚。这不仅会给经营者带来经济损失，还会影响其信用记录。其二，存在法律风险。若未注销的食品经营许可证被他人冒用，从事违法食品经营活动，原经营者可能会因此承担相应的法律责任。即使原经营者能证明自己与冒用行为无关，但在调查过程中也会耗费大量的时间和精力。

再者，从企业管理和社会资源合理利用的角度来说，及时注销食品经营许可证有利于监管部门准确掌握食品经营市场的实际情况，合理配置监管资源。同时，也有助于维护食品经营市场的正常秩序，保障消费者的食品安全。

另外，不注销还可能影响企业或个人后续的经营活动。例如，在申请新的食品经营许可证时，可能会因为之前未注销的许可证而受到阻碍。监管部门可能会要求先处理好之前的注销事宜，才会受理新的申请。

所以，当食品经营活动终止时，为了避免不必要的麻烦和法律风险，食品经营者应当严格按照法律规定，及时办理食品经营许可证的注销手续。