骑手在规定时间内没有送到是否可以要求赔付？

在骑手未在规定时间内送达的情况下，是否可以要求赔付需要分情况来看。

首先，我们要明确一个概念，即合同关系。当你在平台下单点外卖时，实际上就和外卖平台以及骑手所在的配送方形成了一种合同关系。平台承诺的送达时间是这个合同的一部分内容。如果骑手没有按照约定的时间送达，从法律角度讲，这属于一种违约行为。

从消费者权益保护的角度来看，《中华人民共和国消费者权益保护法》规定，消费者享有公平交易的权利。当骑手未按时送达，导致消费者无法在预期时间内享受到商品或服务，这在一定程度上侵犯了消费者公平交易的权利。例如，食物变凉可能会影响口感和品质，使得消费者不能获得原本应有的消费体验。

然而，能不能获得赔付还得看平台的具体规定。很多外卖平台为了提升用户体验，都制定了超时赔付的规则。一般来说，如果超时情况达到平台规定的标准，平台会给予消费者一定的补偿，比如优惠券、现金赔付等。这些规则通常会在平台的服务协议或者相关说明中明确标注。

如果平台有超时赔付规则，而骑手超时送达，消费者可以按照平台的流程进行申请赔付。通常在订单页面会有相关的申请入口，消费者只需按照提示操作即可。但要是平台没有明确的超时赔付规则，消费者虽然从法律层面有主张权益的依据，但在实际操作中获得赔付可能会比较困难。这种情况下，消费者可以尝试和平台客服沟通，说明情况，要求合理的补偿。

综上所述，骑手未在规定时间内送达，消费者理论上有要求赔付的权利，但具体能否获得赔付以及赔付的方式和金额，要依据平台规定和实际沟通情况来确定。