酒吧拖欠工资该怎么处理？

当酒吧出现拖欠工资的情况时，你可以通过以下几种途径来维护自己的合法权益。

首先，你可以与酒吧进行协商解决。这是最直接的方式，你可以找到酒吧的负责人，心平气和地说明你的情况和诉求，要求酒吧及时支付拖欠的工资。毕竟很多时候可能是酒吧遇到了一些资金周转问题，通过友好沟通有可能顺利解决。

如果协商不成，你可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是专门负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的。你可以准备好相关的证据，比如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等，到当地的劳动监察大队进行投诉。根据《劳动保障监察条例》第九条规定，任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权向劳动保障行政部门举报。劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。劳动监察部门在接到投诉后，会对酒吧进行调查，如果发现酒吧确实存在拖欠工资的违法行为，会责令酒吧限期支付工资。

此外，你还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种比较常见的解决劳动纠纷的方式。你需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。仲裁委员会在受理你的申请后，会进行审理并作出裁决。如果酒吧对仲裁裁决不服，在规定的期限内还可以向人民法院提起诉讼；如果你对仲裁结果不满意，也可以在规定时间内向法院起诉。

最后，如果经过仲裁后酒吧仍然不支付工资，你可以向人民法院申请强制执行。法院会根据你的申请，采取相应的措施，比如查询、冻结、划拨酒吧的银行存款等，以确保你能拿到被拖欠的工资。