子女经常给老人送过期发霉食品以及过期奶粉是否属于虐待？

首先，我们来明确一下虐待的法律概念。虐待通常是指对共同生活的家庭成员，经常以打骂、冻饿、禁闭、强迫过度劳动、有病不给治疗、限制自由、凌辱人格等方法，从肉体上和精神上进行摧残迫害，情节恶劣的行为。

在子女经常给老人送过期发霉食品以及过期奶粉这种情况中，需要综合多方面因素来判断是否构成虐待。从行为性质上看，过期发霉的食品和过期奶粉不仅无法为老人提供必要的营养，还可能对老人的身体健康造成严重危害，这类似于一种变相的‘冻饿’或‘有病不给治疗’（因为食用这些物品可能导致生病）。

依据《中华人民共和国刑法》第二百六十条规定，虐待家庭成员，情节恶劣的，处二年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致使被害人重伤、死亡的，处二年以上七年以下有期徒刑。第一款罪，告诉的才处理，但被害人没有能力告诉，或者因受到强制、威吓无法告诉的除外。

不过，判断是否构成虐待不能仅仅依据送过期食品这一个行为。还需要考量行为的持续性和恶劣程度。如果只是偶尔一次因为疏忽送了过期物品，那可能不构成虐待。但如果是经常送，并且老人明确表示不满后仍然继续这样做，那么就很有可能被认定为虐待行为。

此外，根据《中华人民共和国民法典》中关于赡养义务的规定，子女对父母有赡养扶助的义务，赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。给老人送过期发霉食品和过期奶粉显然违背了赡养义务中提供合理生活保障这一要求。所以，如果情节严重，老人可以通过法律途径维护自己的合法权益。